2012年01月17日
もっちりしたフランスパン?! チョコ クランベリー
きょうは、いい天気ですね。
夜中の雨で、朝はあちこち凍っていましたが、
おひさまが昇り、キラキラと解けていくところを見ると、
とっても癒される、まめでございます
そして、ひさしぶりに暖かくて、ほっとしております。
今日は、パン製造のチーフの自信作をご紹介します
わたし自身も大好きで 一客として よく買って帰っております
こちら!
チョコ クランベリー
・1コ 180円
もっちりしたパン生地・・・なんだろう?と思うお客さまも
いらっしゃるようです
実は、フランスパンなんです
フランスパンのしっかりした噛みごたえがちゃんと存在しつつも、
クランベリーの水分が混ざったことで、
もっちりやわらかくなってるんです。
チョコで香ばしい甘みを添えました。
フランスパンの新食感。
ここのところ、とても人気が出てきています。
一度食べたらファンになってくださる方が多い
幸せなパンです
夜中の雨で、朝はあちこち凍っていましたが、
おひさまが昇り、キラキラと解けていくところを見ると、
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Posted by ジャック at 11:16
│パン
ジャックさんへ行きました。スパイシーベーコン(だったかな)
とカスクートを買い、甘いのも欲しくなりもっちーきなこも
購入♪やっぱりおいしい~
フランスパン好きとしては次はチョコクランベリーですね!