もっちりしたフランスパン?! チョコ クランベリー
きょうは、いい天気ですね。
夜中の雨で、朝はあちこち凍っていましたが、
おひさまが昇り、キラキラと解けていくところを見ると、
とっても癒される、まめでございます
そして、ひさしぶりに暖かくて、ほっとしております。
今日は、パン製造のチーフの自信作をご紹介します
わたし自身も大好きで 一客として よく買って帰っております
こちら!
チョコ クランベリー
・1コ 180円
もっちりしたパン生地・・・なんだろう?と思うお客さまも
いらっしゃるようです
実は、フランスパンなんです
フランスパンのしっかりした噛みごたえがちゃんと存在しつつも、
クランベリーの水分が混ざったことで、
もっちりやわらかくなってるんです。
チョコで香ばしい甘みを添えました。
フランスパンの新食感。
ここのところ、とても人気が出てきています。
一度食べたらファンになってくださる方が多い
幸せなパンです
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